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요리) 계란말이 만들기

헤디 | 2015.04.30 19:29:29 | 조회 4556

안녕

내 취미는 요리

이건 계란말이야


계란말이는 딴거 없어 버터!! 그리고 대파!! 이거면 끝!!!

이지만 당근도 넣었음 내가 당근 좋아함

암튼 버터 진짜 한번만 넣어봐 신세계야 
 
강남스타일 이전의 싸이와 
강남스타일 이후의 싸이 

그 정도 차이



 verse1)
 계란5개 촥촥 풀고 

 물도 좀 넣어 촉촉하니 부드러우라고 (계란 양의 1/5 정도) 

 거기에 다진 당근이랑 버터 한숟갈

 소금 후추 쵹쵹 뿌려주고

 대파 잘게 썰어놔

 준비 끝


 bridge)
 기름 잘 발린 바싹 달군 후라이팬에 

 hook)
 기름 두르고 썰어놓은 대파 투하

 자글자글 볶으면 대파향이 확 올라와

 그럼 계란물 1/4 만 부어

 어느정도 익으면 돌돌 말고
 (완전히 익히지말고 80%정도 익었을 때)
 
 반복x4

 verse2)
 여기서부터는 그냥 데코
 
 이쁘게 하고 싶으면 뒤집개로 각 잡아줘
 
 하나 썰어서 먹어보고 짭짤하면 걍 고

 좀 심심하면 케챱 ㄱㄱ 

 feature)
 파슬리 있으면 좋음

 솔솔 뿌려주면 웬만한 요리는 다 매력+1 상승 
 
 보기도 좋지만 칼슘 듬뿍 
 
 키 쑥쑥 골다공증 예방

 향도 좋음

 

 이태리 파슬리야

 난 화분에 길러서 말려놨다가 요리할떄 자주 써

 직접 기르는 이유는

 향이 더 좋아서
 
 기르는 허브 몇가지 더 있는데 그건 다음에

 
 읽어줘서 고마워 편히 쉬길
 

  
 
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Code | 라이크0 디스0 | 04.30 19:33 | 신고 | 수정 | 삭제
모든 요리에 버터를 넣으면 맛있지.
그나저나 땟갈보소. 맛있겟다ㅓ
댓글 1
헤디 04.30 19:39 | 신고 | 수정 | 삭제
아는구나 버터매직ㅎㅎ
빛나는대머리 | 라이크0 디스0 | 04.30 19:38 | 신고 | 수정 | 삭제
요리 잘하는 사람이라니  부럽군요 ㅎ

댓글 1
헤디 04.30 19:40 | 신고 | 수정 | 삭제
먹어줄 여친이 음슴...
ohio | 라이크0 디스0 | 04.30 20:00 | 신고 | 수정 | 삭제
배고푸다
댓글 1
헤디 04.30 20:11 | 신고 | 수정 | 삭제
저녁 아직 안 먹었어? 배고프겠네
샴푸녀 | 라이크0 디스0 | 04.30 20:02 | 신고 | 수정 | 삭제
우와 :D 나 계란말이 킹왕짱 좋아하는데 !! 할줄을모름....
집에서 삼시세끼일주일동안 계란말이 해줘도 그거만있으면 밥먹었능데.. ㅎㅏ 근데 케챱이너무시름......
댓글 2
샴푸녀 04.30 20:03 | 신고 | 수정 | 삭제
당근은죠아 생으로 아삭아삭 먹을만큼
헤디 04.30 20:11 | 신고 | 수정 | 삭제
케찹 없어도 맛있어 :)
나도 당근 생으로 먹는게 제일 좋은데 익혀 먹어야 더 몸에 좋다더라고
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